| Параметр | Требование |
| Площадь | 150-300 м² |
| Высота потолков | Не менее 3 метров |
| Коммуникации | Водоснабжение, канализация, электросеть 380В |
| Парковка | 10-15 машиномест |
- Выбор и согласование места расположения
- Разработка проектной документации
- Получение разрешений на строительство
- Возведение здания или адаптация помещения
- Монтаж инженерных систем
- Внутренняя отделка по стандартам BK
- Установка оборудования
- Производственная кухня
- Зона сборки заказов
- Гостевой зал
- Санузлы
- Складские помещения
- Административные кабинеты
| Оборудование | Количество |
| Фритюрницы | 3-5 единиц |
| Грили | 2-3 единицы |
| Пароконвектоматы | 2 единицы |
| Холодильные камеры | 4-6 единиц |
- Фирменная цветовая гамма (красный, желтый, синий)
- Логотип и брендированные элементы
- Типовое освещение
- Унифицированная мебель
- Стандартные вывески
| Этап | Срок | Примерная стоимость |
| Подготовка помещения | 1-2 месяца | 2-4 млн руб |
| Отделочные работы | 2-3 месяца | 3-5 млн руб |
| Оборудование | 1 месяц | 8-12 млн руб |
- Финансовая устойчивость
- Опыт в ресторанном бизнесе
- Готовность соблюдать стандарты BK
- Наличие подходящего помещения
Строительство ресторана Burger King требует значительных инвестиций и строгого соблюдения корпоративных стандартов. Процесс включает выбор локации, проектные работы, строительство и оснащение специализированным оборудованием. Успешное открытие возможно только при полном соответствии всем требованиям франчайзера.
